O queijo fresco Flor do Vale é fabricado diariamente de modo a garantir uma maior frescura e qualidade, com leite de vaca e cabra produzido e controlado desde a sua origem. De textura suave, mas firme, é indicado para todas as idades, sendo uma importante e saudável fonte de cálcio.

Produzido com leite de vaca, pode encontrar o nosso Queijo Fresco em dois tamanhos, sendo que temos ainda disponível a nossa receita de Queijo Fresco Tradicional, um queijo mais consistente, elaborado num processo artesanal, com um sabor suavemente salgado e, para lhe levar um produto diferenciado, o nosso Queijo Fresco com Ervas, composto por salsa fresca, adquirida diariamente a produtores locais, alho e pimenta preta, também disponível no formato tradicional. Com leite de cabra, encontra o nosso Caprino Fresco, um queijo fresco com sabor suave a cabra.